科技赋能产业，创新点亮未来——新疆昌吉葵花籽油科技小院助力乡村振兴与产业升级

在新疆广袤的土地上，一颗小小的葵花籽正孕育着巨大的产业能量。2024年，由新疆农业大学与新疆海都生物科技有限公司携手共建的“新疆昌吉葵花籽油科技小院”，如同一颗闪耀的科技新星，在昌吉州大西渠乡冉冉升起。这座聚焦葵花籽油全产业链发展的创新平台，不仅是产学研深度融合的典范，更是推动农业产业现代化、助力乡村振兴的强劲引擎。

产学研深度融合，构筑创新发展基石

科技小院的建设，源于对产业痛点的精准把握与对科技创新的不懈追求。新疆农业大学作为牵头单位，依托其食品科学与工程专业雄厚的学术实力，组建了一支由孔令明教授领衔的精锐团队。团队汇聚了2位教授、2位副教授及多位中级职称专家，更有4名硕士研究生即将入驻，形成了结构合理、充满活力的研发梯队。孔令明教授作为新疆油料产业技术体系精深加工岗位专家，其带领的团队在油脂加工技术、食品安全等领域积累了丰富的科研经验，为科技小院的发展提供了坚实的人才与技术支撑。

作为主要依托单位的新疆海都生物科技有限公司，同样为科技小院的建设注入了强大动力。这家成立于2009年的企业，拥有年加工35000吨食用油的精炼设备，年产值达2.5亿元。企业已取得10项专利，其中3项高价值核心发明专利，其精炼技术被中国粮油学会评价为“国内领先水平”。公司完善的生产设施与雄厚的产业基础，与高校的科研优势形成了完美互补。从实验室到生产线，从理论研究到产业应用，科技小院搭建起了一条贯通产学研的完整创新链条。

夯实发展基础，打造多元服务体系

科技小院的建设并非一蹴而就，而是建立在扎实的前期工作基础之上。在服务产业方面，团队已编制《葵花籽、油菜籽及花生采收贮藏简明技术手册》，为产业技术人员及种植农户提供了实用的培训资料。通过现场培训、召开培训会、发放技术手册等多种形式，累计培训人员315人次，将先进技术送到了田间地头。同时，在海都生物科技有限公司组建的植物油物理精炼加工生产示范基地，更是成为了科研成果转化的“试验田”，让实验室里的创新成果能够快速落地生根。

在教学与科研合作方面，新疆农业大学已建有完善的食品科学与工程专业课程体系，涵盖油脂加工技术等多个领域，配套的食品加工教学实验室及实训工艺大厅，为研究生提供了良好的科研实践平台。校企双方长期以来的紧密合作，更是为科技小院的运行奠定了默契的协作基础。这种“教学-科研-产业”三位一体的发展模式，让科技小院从诞生之初就具备了强大的生命力。

多维创新驱动，激活产业发展动能

科技小院的核心价值，在于通过科技创新破解产业发展难题，推动产业升级。在科技创新与转化方面，团队针对葵花籽油加工产业的实际需求，开展了油料储藏、高效制油、饼粕蛋白加工与综合利用等关键技术攻关。重点研究葵花籽物理场预处理对制油品质的影响，探索天然抗氧化物与美拉德反应抗氧化产物协同对油品氧化稳定性的作用，以及不同精炼程度对油品品质的影响机制，力求从源头提升葵花籽油的品质。

更为重要的是，科技小院将目光投向了产业链的延伸与附加值的提升。通过研究油粕中蛋白资源的综合加工利用技术，开发蛋白粉、短肽等高值化产品，推动葵花籽油加工产业从单一的食用油产品，向多元化、高附加值的产品体系拓展。这一创新思路，不仅能够提高产业的综合价值，更能增强产业的抗风险能力与市场竞争力，为葵花籽油产业开辟出一片全新的发展蓝海。

聚焦人才培养，注入持续发展活力

人才是科技小院发展的核心动力。在人才培养方面，科技小院组建了由指导教师与硕士研究生组成的研发团队，制定了严格的培养制度。常驻研究生每学年入驻小院时间不少于120天，每名研究生每学年撰写工作日志不少于100篇，院内外指导教师每年到现场指导不少于3次。这种“接地气”的培养模式，让研究生能够在生产一线中学习、实践、创新，真正实现了理论与实践的深度融合。

对于企业而言，科技小院更是培养技术骨干的“孵化器”。通过与高校专家的密切合作，企业技术人员能够及时掌握前沿技术，提升专业素养。而对于高校来说，科技小院为教师提供了科研成果转化的平台，让学术研究更具针对性与实用性。这种双向赋能的人才培养机制，为科技小院的持续发展注入了源源不断的活力。

强化条件保障，筑牢发展坚实后盾

科技小院的顺利运行，离不开全方位的条件保障。在资金保障方面，通过新疆农业大学与海都生物科技有限公司各投入5万元，同时整合科研项目资金及企业研发投入，确保了建设资金的稳定供应。技术保障方面，团队在油脂及蛋白资源加工领域积累的大量前期工作基础，为科技小院的研发工作提供了有力支撑。

人才保障上，团队合理的职称、年龄结构与稳定的研究生招生数量，确保了人才梯队的连续性。平台保障更是科技小院的一大优势：新疆农业大学雄厚的师资力量与完备的实验平台，搭配海都生物科技有限公司年产3.5万吨的葵花籽油精炼生产线及配套检测实验室，形成了从基础研究到产业化应用的完整平台体系。

党建引领方向，践行社会责任担当

科技小院始终坚持党建引领，确保“党员教育不断线、组织生活全覆盖”。入驻小院的师生党员与依托单位的党组织开展多种形式的共建活动，让党旗在产业一线高高飘扬。同时，学生党员利用地域优势与专业特长，在生产一线服务产业，将党建工作与业务发展深度融合，为科技小院的发展指明了正确的方向。

在社会服务与评价方面，科技小院致力于为葵花籽油加工企业提供技术咨询、工艺改进、质量控制等全方位服务。通过科技志愿服务、技术培训等方式，提升技术人员及种植农户的科学素质，促进产业与企业发展。团队设定了明确的目标：相关技术服务满意度要达到95%以上，这不仅是对自身工作的严格要求，更是对服务对象的郑重承诺。

从实验室里的精密仪器到田间地头的技术培训，从生产线旁的反复试验到市场终端的产品创新，新疆昌吉葵花籽油科技小院正以实际行动诠释着科技赋能产业的深刻内涵。它如同一个强大的磁场，吸引着高校、企业、农户等多方主体共同参与，形成了推动产业升级的强大合力。在乡村振兴与农业现代化的征程中，这座科技小院必将绽放出更加耀眼的光芒，让小小的葵花籽迸发出巨大的产业能量，为新疆的经济发展与社会进步贡献出独特的“科技力量”。